2016年麻婆豆腐チャレンジ

[麻婆豆腐]NHK今日の料理のレシピ(麻婆豆腐自作1皿目)

NHK今日の料理のウェブには28種類の麻婆豆腐のレシピが載っている。スタンダードな麻婆豆腐に加えて、味噌味の麻婆豆腐や小松菜の入った麻婆豆腐といった亜種的な麻婆豆腐まで様々だ。これを全部試しても面白いのだが、今日は記念すべき第一回の麻婆豆腐...
2016年麻婆豆腐チャレンジ

[麻婆豆腐]2016年の目標を「最高の麻婆豆腐を作る」に設定

北京で麻婆豆腐を食べる機会は比較的多い。四川料理でなくとも大概の大衆中華レストランには麻婆豆腐がある。他の定番メニューである卵の炒め物や回鍋肉等では殆ど「失敗」することはないが、麻婆豆腐だけは不味い確率が高い。一方で美味い麻婆豆腐に巡り会え...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]目黒キューブフェストへ向けての特訓

この一週間の北京の空気は酷い。特に週末の数値は常に200を超え、とても外出する気にならない。家でダラダラと過ごしながら、来月に迫った目黒キューブフェストに向けて特訓した。 足競技 5:42.06, 6:37.94, 5:15.52, 5:0...
北京生活

[中国生活]11月11日独身の日のネットショッピング

11月11日の独身の日は中国のネット通販が最も盛り上がる日。タオバオ(taobao.com)が一日で1.7兆円の売り上げとのことだが、個人的には京東(ジンドン、jd.com)もタオバオに引けを取らない売り上げを上げているのではないかと想像す...
中国映画

[中国映画]ストレートな面白さ(重返20岁)

変な時間に起きてしまい寝れなくなった土曜日の夜、「タイトルからだいたいの内容が想像できる映画」という基準で見つけた重返20岁(邦題「20歳よ、もう一度」)を観る。 ストーリーは(予想通りの)魔法のようなもので若返った老人のコメディー。細かい...
北京生活

[北京生活]光明公寓ハロウィン

毎年恒例の居住エリア(光明公寓)のハロウィン。18:00スタートで入口に張り紙がしてある家にトリックオアトリートができるシステム。子供達は時間内に全ての家を回りきるために居住エリア中を走り回る。欧米系/中国系の子供達は基本は保護者帯同で回っ...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]シール張り替え〜客観性を忘れてはならない

友人にルービックキューブを勧める時に昔自分が使っていたルービックキューブを渡した際、「○○さんの手垢まみれですな」とのコメント。確かにシールの角は剥がれ素人が見ても、使い込んだ感がわかる。普段は気にしていなかったが言われてみれば「不衛生」と...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]海外遠征で足に挑戦! 面白い!

結婚してからというもの、宿泊を伴う遠征旅行(家族不帯同)は過去に野辺山100kmウルトラマラソンだけ。周囲がマラソンやトライアスロンで遠征&大会出場していても、「わざわざ宿泊してまで行く必要はない」と何処か冷めていたところがあった。 しかし...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]中国語呼称(ピンイン読み)が世界標準のルービックキューブ界

zhanchi(展翅)、tanlong(唐龙)、aochuang(傲创)等、ルービックキューブの製品名の呼称は中国語ピンイン読みすることが世界標準になっている。私の知る範囲内で中国語ピンイン読みが世界通例となっている業界はルービックキューブ...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]日本以外大会に初参加(2015WCA北京魔方公开赛, Beijing Open 2015)

WCA公認北京ルービックキューブ大会(北京オープン2015)に参加させていただいた。 約二年ぶりの公式大会。生年月日と国籍が記載された選手リストを確認すると、1970年代生まれは私ともう一人の二人だけ。加えて外国人は私とイタリア人留学生のL...
ゴルフ

[ゴルフ]今年の低調度合いを象徴する今年最後のラウンド(大宗高尔夫俱乐部)

国慶節が過ぎてから一気に寒くなってきた北京にて今年の最後のラウンドのダーゾンへ。ダーゾンは二年前に一回来ていて印象が良かったコース。パットしないラウンドが続いた今年を一気に挽回するため気合いを入れてラウンド。  この日はショットは別に悪くは...
Academiathlon

[Academiathlon/くるくる会]名刺完成

Academiathlonとくるくる会の名刺を制作した。 前回は入稿時に手を抜きすぎて失敗したため、今回は事前にデザインを用意した。とはいえ、グラフィックソフトは所有していない。仕方がないのでパワーポイントでデザインしてJPEGで出力する。...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]腱鞘炎発症

やってしまった。 左小指を動かす左腕外側の筋肉が痛い。日常生活においては全く問題がないが、ルービックキューブ、特にOHをするとタマに痛みが走る。今日の定期健康診断でお医者さんから「何か心配事は?」と聞かれたので正直に「左腕が痛い。ルービック...
北京生活

[北京生活]北京生活で一番役に立った情報「秘技チキンラーメンスープ抜き」

北京在住の日本人の共通の悩み「中国のチキンラーメンの味が日本の味と違う」 この解決策は意外なところにあった。半液体のスープを入れなければ良い。日本のチキンラーメンのような紅茶色のスープではなく白濁色のスープではあるが、日本のチキンスープに近...
ゴルフ

[ゴルフ]ゴルフ団体戦(北京长阳国际高尔夫俱乐部)

学生時代(小学〜大学院)の全てをかけていたテニス、個人競技だと思われがちだが実は団体戦(学校対抗戦)が主流。一人(一ペア)の成績が団体全体の成績に影響する。試合前の緊張感、試合中の「仲間と一緒にあらゆる手段を使って勝ちにいく」という点が醍醐...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]幼稚園児の回転記号の解釈

昨晩の風呂で会話 父「回転記号覚えた?」 次男「覚えた。RはRight, LはLeft, BはBack,,,」(次男はインター幼稚園児) 父「でも点(’)が付くものと付かないもの回る方向は覚えている?」 次男「全部、右手側に持ってきて上向き...
北京生活

[北京生活]国慶節目標達成度合い

国慶節が始まる前に10個の目標を立てた。以下のとおり、項目別にするとほとんど達成できていない。 (1)ブログ更新(2回/日) このブログ、くるくる会、academiathlonの何れかを一日に二回以上更新する。 【結果】達成 更新回数は以下...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]スタックマットタイマーをPCにつなげる

数年前、CAL Cube Timer (CCT)を利用していた時に、スタックマットタイマーとPCをつなげた事がある。音量の調整やら設定の変更が煩雑だったために、ほとんど利用していなかった。 先日、くるくる会用のスタックタイマーをタオバオで購...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]大人買いの品が届く

国慶節の初旬にオーダーしていたルービックキューブが広州から届く。 一緒に注文していたヤスリの在庫がないとのこと。タオバオ上で注文をキャンセルするために売り主と何回かやり取りしている間に数日経ってしまったが無事品が届いた。今回の売り主も誠心誠...
Academiathlon

[ACADEMIATHLON]久しぶりのローラー台

昨年の北京トライアスロンに参加して以来、殆どローラー台に乗っていなかった。記憶は定かではないが、ほぼ1年ぶり。 今回はAcademiathlonの第2ステージの練習という事でBLDと共に練習しようと試みた。いかんせん、フォーム変更のため白上...
Academiathlon

[Academiathlon]屋内バイクトレーニング

PM2.5云々の問題以前に、信号無視や補道を逆走する電動三輪車を考えると、北京市内でバイクの屋外練習をしようとは思わない。北京に来て二年の間、一度も輸送してきたバイクで外を走っていない(例外は2014年の北京トライアスロンの時だけ)。 そう...
2015年包み物1200個チャレンジ

[北京包み物]第三四半期終了時点での進捗

長男の「北京小麦粉料理大研究」なる夏休み自由研究に協力するため、薄力粉/中力粉/強力粉で作った各種餃子やバオズを大量に美味しく消費。一方でその後の北京マラソン出場のための減量のため進捗は大幅に悪化。−100個になる勢いだったので、禁断の「冷...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]長男が2x2x2を自力で解いた

驚いた。 ルービックキューブ(3x3x3)を始めて一ヶ月の長男(小5)が自力で2x2x2を解いた。他人からのアドバイスは一切なし。解法は本人が唯一覚えている3x3x3のOLLとPLLを繰り返すだけだが、 自分の知っている解法で何とかならない...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]Encoded F2Lを標準配色(国際配色)に変更

国慶節中のくるくる会では多くの小学生がF2Lに挑戦する予定。いよいよ彼ら/彼女らもスピードキュービングの世界に足を踏み入れてくれるようだ。新しい事をスポンジのように記憶する彼ら/彼女らには必要ないかもしれないが、キッカケとしてEncoded...
北京生活

[北京生活]国慶節一日目の北京は快晴

国慶節の初日、PM2.5が20以下の絶好の秋日和。日なたでも長袖が必要になってきたが、かじかむ程ではない。 サッカーするとき以外は外に出たがらない子供達も、ここぞとばかりに外に飛び出していった。こんな日が毎日続いてくれれば北京生活の満足度は...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]所有キューブを整理

自分が使っているルービックキューブのブランド/型式が何なのか確信が持てない。ネット購入してから、何も記号を付けずに使用してしまっていることが原因である。そこで「自分の使っているキューブが何なのか」ということを明らかにするため、そして気分一新...
ラン

[ラン]Garmin Forerunner 410

Garmin ForeAthlete 225を購入して、不要になったGarmin Forerunner 410。鞄に入れていたらベルト部分が壊れた。ネットで観ると別売りベルトは200元。購入してから6年を超えているので十分に減価償却は終わっ...
ルービックキューブ

[ルービックキューブ]世界基準の白クロスにフォーム変更

2013年夏に日本配色から国際配色へ移行した。タイムが元に戻るまで約半年かかった。日本配色を流行らせた輸入代理店(正規ライセンシーメーカー)を恨む?のと同時に、「普通にできること」が「普通にできなくなる」ことに対する恐れが増長されてしまった...
北京生活

[北京生活]2015年国慶節目標

今年の国慶節も目標ドリブンの休暇にする。今までの長期休暇中の目標設定では、ジョギングを軸とした配分であった。しかし、そのためのリソースと得られる効果を考慮すると、期待されるアウトプットは望めない。今回の国慶節はインドア系を軸にした目標設定に...
ラン

[ラン]北京マラソンで痛感した戦略不足

2015年の北京マラソンの惨敗を分析する。分析の比較対象は自己ベスト(3時間28分)を出した2012年の多摩川チャレンジフルマラソン。 日付 2012/11/23 2015/09/20 結果 3時間28分18秒 3時間58分15秒 場所 多...