[北京包み物]まさにバオズのマクドナルド(庆丰包子铺亮马桥店)

建国門や東単などのメインストリートで良く見かける黄色い看板の庆丰包子铺。以前、中国メディアで習近平氏が美味しそうに食べている映像を見て以来気になっていたバオズ屋。

大学の後輩と飲み会ついでに行って見る、、、と思ったが、入ってみると雰囲気はマクドナルド。カウンターでオーダーして10秒程度で出て来る。バオズ三個で4.5元。他にも冷菜やスープもある。バオズは蒸し器に入っている訳ではなく、冷蔵庫のような保温庫からオーダーに合わせて取り出すだけ。小皿や箸もセルフサービス。ビールはちゃんと冷えている燕京ビールのみ。

味の方は可もなく不可もなく。蒸しっぱなしなのでバンズはパサパサ部分と濡れている部分の境界がクッキリ。

あたりを見渡すと一人で10個以上食べている人が多かったが、我々にはとても無理。6つで諦め、近くの居酒屋バンビに二次会に行く。

過度な期待をしすぎた度 ★★★★
バオズはセイロに入っていないと雰囲気が出ない度 ★★★

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